Tiempo libre
#RECETA: Paletas de frutillas y coco
¡Hacer helados en casa es realmente sencillo! Yo usé dos de mis frutas preferidas, pero tú puedes elegir las que más te gusten. ¡Aprovecha los días de calor y refréscate con esta exquisita preparación!
Por Paulina Briones
Para 8 paletas
Ingredientes
– 1 tarro de leche de coco
– ½ taza de coco rallado
– 2 tazas de frutillas congeladas o naturales
– ½ taza de azúcar rubia
Preparación
1) Cocinar la leche de coco junto con el azúcar por 5 minutos. Dejar que se enfríe.
2) Colocar la mezcla a la procesadora/licuadora y agregar las frutillas y el coco rallado.
3) Disponer la preparación en los moldes de paletas y llevar al freezer por 10 horas.
¿Qué esperas para probarlas?
Paulina Briones
El Gran Mantel
@elgranmantel
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